En stenalderdessert er en selvmodsigelse.
Men hvis du er en sukkergris, så læs her, hvad du kan gøre for at gøre dine sjældne desserter og kager stenalder-agtige.
Tip: Det handler om at øge mængden af fedt.
Tag Archive for kulhydrater
05
okt 2011
En slankekur der virker
Hvis du vejer for meget, vil du ved omlægning til stenaldermad typisk opleve at tabe dig et kilo om ugen – uden at være sulten.
Som slankekur virker stenaldermad bl.a. fordi det er mad, der smager godt og mætter godt. Det er ikke en sultekur – men hvis man har brug for at tabe sig hurtigt, kan man springe et måltid over i ny og næ.
Mange tilhængere af stenaldermad oplever at få mere energi – der f.eks. kan udmønte sig i en markant forbedring af deres løbetempo.
Derudover kommer et større velbefindende. Mange hormonelle ubalancer kan rettes op; humørsvingninger, menstruationsproblemer, hud- og hårproblemer osv.
Millioner af moderne mennesker har samme erfaring – kig dig omkring på hundredevis af ligesindede blogs.
25
aug 2011
Essensen af stenaldermad
Spis når du er sulten og stop med at spise, når du er blevet mæt. Det lyder jo som logik for høns, men når vi spiser mange kulhydrater, får vi ikke den samme mæthedsfornemmelse. Så kommer man nemt til at spise for meget.
Hold dig til proteiner og fedt, men aldrig transfedtsyrer (hærdet vegetabilsk fedt, f.eks margarine og friturestegeolie).
Kulhydraterne må kun komme fra grøntsager, frugter og nødder.
Læs om grundprincipperne i stenalderlivsstilen.
Kunsthistorikere mener, at Venus fra Willendorf forestiller en gravid kvinde og måske derfor har været et frugtbarhedssymbol; altså et skønhedsideal, i en tid hvor de fleste kvinder formentligt var slanke og muskuløse.