Bedste Palæo Aftensmad

Skrevet d. 26. March 2021
Billede: Pixabay

Når man lever efter livsstilen palæo, så har man masser af muligheder for at spise velsmagende og lækker aftensmad, som alle kan spise, uanset om man dyrker livsstilen eller ej. Eksempelvis kan du uden problemer invitere dine bedsteforældre over til en omgang stjerneskud ala. Palæo, som de helt sikkert vil blive vilde med.

Palæo Lasagne

Til en ægte og lækker palæo lasagne skal du bruge følgende:

  • 3 Squash
  • 500 gram hakket oksekød
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 2 gulerødder
  • 250 gram champignon
  • 2 løg
  • Salt, Peber og Spidskommen

Laksefrikadeller med et strejf af chili og kokos

Til en eksotisk omgang laksefrikadeller skal du bruge følgende:

  • 500 g laks
  • 1 stk rødløg
  • 2 æg
  • 3 spsk kokosmel
  • En smule hakket chili
  • En sjat Limesaft
  • Friskskåret koriander
  • Salt og peber

Brændende palæo kærlighed

Ingredienserne til en lækker og utroligt nem brændende kærlighed er:

  • 2 kilo sødekartofler
  • 5 gulerødder
  • 1-2 løg efter behov
  • 400 gram bacon
  • 50 gram smør

Stjerneskud

Det skal du bruge til det perfekte stjerneskud, der er perfekt til gæster.

  • 2 friske fiskefileter pr. Person (Den ene skal paneres, den anden skal ikke)
  • 2 skiver stenalderbrød til hver.
  • Citron i skiver
  • Stenbidderrogn
  • Hvide asparges, gerne firske
  • Salat
  • Duld
  • Sesamfrø (Til paneringen)
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 spsk tomatpure
  • 1 tsk papirka

Til slut vil vi hurtigt takke Moodings for have støttet muligheden for at udarbejde, teksten på netop denne artikel. Moodings er kendt for at sælge f.eks: Nicolas Vahe. Derfor er teksten på netop denne artikel ikke upartisk.