Opskrift: Lækker Paleo Chokoladepandekage Til Dessert Eller Morgenmad

Skrevet d. 20. May 2020
Billede: canva.com

Noget af det man savner på stenalderkost er måske nogle søde sager.

Heldigvis findes der opskrifter som indeholder ingredienser der får smagen af søde sager til at være fremhævet, men hvor den stadig overholder den sunde livsstil.

I dette indlæg får du en opskrift på utrolig enkle og lækre chokoladepandekager som du både kan spise til morgenmad eller som en lille dessert efter aftensmåltidet.

Til de lækre pandekager skal du blot bruge følgende ingredienser:

  • 5 æg
  • 1 stor banan, godt moden, må gerne være meget brun uden på
  • 1 spsk kakaopulver, gerne økologisk og selvfølgelig uden sukker
  • 0.25 tsk vaniljepulver
  • ½ tsk salt
  • Evt. loppefrøskaller eller andet for at give konsistens og lidt ekstra knas

Fremgangsmåde:

  1. Pisk alle ingredienserne sammen med enten et piskeris, håndmixer eller stavblender.
  2. Tag en pande og skru på på max varme.
  3. Tag et decilitermål eller en lille kop og steg pandekagerne.
  4. Steg pandekagerne i kokosolie, eller smør hvis du ønsker det.
  5. De skal have meget kort tid på hver side, lige så snart de bliver faste i kanten vender du dem, og giver dem 15-20 sekunder mere og derefter tager dem af.
  6. Velbekomme!

Tak for støtten

Tak for støtten til Billig Fitness norge. På deres store fitness shop kan du eksempelvis købe kvalitets yogautstyr og meget mere til hjemmetræningen.