Palæo Retter

Skrevet d. 25. September 2020
Billede: Ponyo Sakana

Det kan til tider være svært at finde på lækre og velsmagende Palæo retter, der ikke blot er grøntsager og dertilhørende bøf. Man er nødt til at være kreativ, når man skal have ernære sig med palæo retter. 

Heldigvis er det blot et spørgsmål om at kende til de retter, der enten af natur er palæo eller som kan modificeres en smule til at være det. Vi har masser af erfaring med at lave gode og sunde retter, der både er palæo og velsmagende. 

Du kan blandt andet lave følgende retter:

  • Palæo retter
  • Knoldsellerisuppe med bacon og kerner
  • Kylling i karry med spidskål og pol sambol
  • Laksefrikadeller
  • Brændende kærlighed med sødekartofler og masser af bacon
  • Indisk karry med kylling og blomkål
  • Stjerneskud med palæo brød
  • Tartar
  • Kål Shawarma med pastinak
  • Wraps med kylling og kål
  • And med squash
  • Makrel med grøntsager og bacon
  • Kylling med grøntsagskroketter
  • Schnitzel med ærter og gulerødder 
  • Sesamkylling med mango
  • Kylling med asparges og kokosmælk
  • Kippers med tomatsovs og broccoli
  • Laks med ærtemos i ovnen
  • Paleoburger med portobellosvampe i stedet for brød
  • Kødsovs med squash i stedet for spaghetti
  • Kylling med broccoli

Der er altså rigeligt med gode retter, der samtidig passer ind i en palæolivsstil. 

Tak for hjælpen. 

Vi takker Classic Room for deres økonomiske bidrag til artiklen.